胡蓬辉，河南省延津县人，高级实验师。2013.10—至今在河南工学院任教。

工作中长期从事钢球加工设备、研磨机、无心磨床等数控机床的设计研发，熟练地掌握机械设计专业所必备的专业理论知识和技能。主持开发的3MM6040精密圆锥滚子无心磨床获得河南省科学技术进步奖叁等奖；主持开发的HQP225数控多线切片机被评为新乡市科技重大项目；获得两项发明专利和多项实用新型专利，均已推广应用；在核心期刊上发表论文4篇。